1. Капуста
На твоем столе 4–5 раз в неделю должны появляться овощи из семейства крестоцветных: капуста белокочанная, брюссельская, цветная, брокколи.
Во всех крестоцветных содержится особое вещество — индол-3-карбинол, способный превращать эстроген из формы, провоцирующей рак, в форму, которая защищает организм от этого недуга.
-
Не пропустите
2. Рыба
2–3 раза в неделю ешь блюда из морской рыбы и морепродукты. Лучшей профилактической диеты для груди и не придумаешь! Британцы провели масштабное наблюдение за рационом жителей 24 европейских стран. Так вот, заболеваемость РМЖ (рак молочной железы) среди любительниц рыбы оказалась в несколько раз меньше, чем среди мясоедок и вегетарианок.
3. Водоросли
Ежедневно съедай 2–3 ст. л. морской капусты (ламинарии) в качестве салата или гарнира. В ней много полезного для груди йода. К тому же ламинария содержит хлорофилл, защищающий молочные железы от рака, витамин С и каротиноиды (биохимические «родственники» витамина А): они связывают свободные радикалы, запускающие перерождение клеток.
Исследователи из Гарварда обнаружили, что лабораторные крысы, которым давали морские водоросли, реже страдали онкологией, чем те, которых этим прикормом обделяли.
4. Зеленый чай
Выпивай не меньше 3 чашек зеленого чая в день. В нем много антиоксидантов и полифенолов, защищающих грудь от рака. Женщины, которые пьют 7–10 чашек (по 100 мл каждая) в день зеленого напитка, реже заболевают раком молочной железы.
5. Льняное масло
Канадские врачи обнаружили, что дневная доза льняного масла (1 ст. л. масла или 3 ст. л. семян) может не только защитить от рака, но и уменьшить размер уже сущес-твующей опухоли в груди.
!Учти: при нагревании льняное масло теряет свои полезные свойства, так что добавлять его лучше только в холодные закуски. И употреблять в пищу регулярно.
- 10 главных аксессуаров весны 2024