В холодное время года наша иммунная система дает сбой, и мы болеем гораздо чаще. В этой ситуации есть два варианта: сдаться на милость терапевта из районной поликлиники или пытаться противостоять инфекциям.

Если ты выбрала второй вариант, наш список продуктов для повышения иммунитета придется как нельзя кстати.

Креветки

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Благодаря высокому содержанию йода креветки считаются суперполезным продуктом. Дефицит йода провоцирует нарушение работы щитовидной железы, а ведь она отвечает за выработку жизненно важных гормонов.

Приготовь на ужин салат с креветками и свежей зеленью. Это очень вкусно, полезно и низкокалорийно!

Красное мясо

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Зимой налегай на белковые продукты. Именно белки являются источниками незаменимых аиминокислот, которые помогают бороться с бактериями и вирусами.

Исключаешь из рацион мясо, так как не хочешь испытывать тяжесть после еды? Выбирай постное филе говядины и готовь его на пару (или запекай в собственном соку).

Яйца

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Иммуностимулирующие аминокислоты содержатся не только в мясе, но и в яйцах. Не стоит отказываться от желтка, при умеренном употреблении яиц твой холестерин будет в норме!

Капуста

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Осенью и зимой мы стремимся обогатить рацион продуктами с высоким содержанием витамина С. Он укрепляет иммунитет и защищает организм от вирусов. Но не спеши заполнять холодильник цитрусовыми!

Оказывается, витамин С в гораздо большем количестве содержится в капусте. Брокколи, пекинская или белокочанная — все зависит от твоих вкусовых предпочтений.

Спаржа

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

В спарже содержится ценный витамин К, который обеспечивает нормальную свертываемость крови. Это способствует быстрому заживлению ранки, что снизит риск попадания в нее инфекции.

Овсяная крупа

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Овсянка — кладезь полезных веществ! Недаром мудрый сыщик Шерлок Холмс предпочитал на завтрак порцию овсяной каши. В овсяной крупе содержится цинк, который регулирует уровень кортизола.

Почему за кортизолом нужно «следить»? Дело в том, что его избыток препятствует образованию новых иммунных клеток.

Молочные продукты

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Кефир, молоко, ряженка, йогурты, творог — эти молочные продукты содержат лакто- и бифидобактерии, без которых невозможно представить нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта.

Полезные бактерии регулируют микрофлору кишечника и способствуют комфортному пищеварению. Только отдавай предпочтение натуральным продуктам. От магазинных мало проку.

Яблоки

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Зимой из всех фруктов яблоки, пожалуй, наиболее доступны. Приятно, что они еще и очень полезны. В них содержится множество витаминов и микроэлементов. В частности, яблоки богаты железом, дефицит которого приводит к анемии.

Чеснок

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Никто не будет спорить с тем, что чеснок помогает «встать на ноги» при ОРВИ. Благодаря высокому содержанию витаминов В1, В3, С, Д, а также кальция, магния и натрия чеснок отлично укрепляет иммунитет.

Имбирь

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Укрепить иммунитет и повысить жизненный тонус поможет корень имбиря. Издавна он считался одним из наиболее эффективных тонизирующих средств. В имбире есть все, что нужно для здоровья: витамины A, C, B, цинк, калий, магний, фосфор, железо.

Завари имбирь, добавь в напиток сушеных ягод, лимон и мяту — получится ароматный и согревающий напиток, который избавит от намечающихся симптомов простуды.

Шиповник

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Исследователи пришли к выводу, что плоды шиповника содержат в 40 раз больше витамина С, чем лимоны. Кроме того, в них есть кальций, калий, магний, железо.

Шиповник стимулирует иммунную функцию организма, укрепляет сосуды, улучшает пищеварение, способствует быстрому заживлению ран.

Для приготовления целебного отвара возьми 1-2 столовые ложки плодов шиповника и залей 1 литром кипятка. Отвар необходимо настоять и пить в течение дня.

Тыква

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

В овощах и фруктах оранжевого цвета содержится витамин А, который повышает сопротивляемость организма инфекциям, защищает кожу от сухости и появления микротрещин. Витамином А богата, например, тыква.

Из этого овоща можно приготовить тыквенный суп или даже десерт.

Какао

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Какао с молоком — напиток, без которого немыслимо счастливое детство. Однако баловать себя могут и взрослые. Ведь в составе какао-порошка присутствуют антиоксиданты, которые защищают организм от старения, предотвращают развитие рака и улучшают общее самочувствие при гипертонии.

Мед

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

В меде очень много витаминов и микроэлементов. Поэтому врачи советуют употреблять минимум по одной столовой ложке меда в день. Но не подвергай мед термообработке, иначе он «растеряет» все полезные свойства. Если мед засахарился, его можно растопить на водяной бане.

Лосось

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 в большом количестве есть в лососе. Эта рыба, приготовленная на пару, в духовке или на гриле, легко усваивается и хорошо насыщает.

Миндаль

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Этот орех не только помогает быстро справиться с простудой, но и способствует очищению крови, выводит токсины из организма, благотворно влияет на состояние волос, ногтей и кожи, а также помогает справиться со стрессом.

Редька

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Редька богата витамином А, С, Е, РР и витаминами группы В. Она отлично стимулирует иммунную систему. Добавь редьку в салат — полезный перекус готов!

Цветки аптечной ромашки

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

Залогом здоровья и долголетия всегда считали хороший сон. Нормализовать сбившиеся биоритмы, избавиться от стресса и расслабиться поможет чай из цветков аптечной ромашки. Для усиления эффекта добавь в напиток кусочек лимона, чайную ложку меда.

Лимон

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

В состав лимона входят витамины, органические кислоты и пектины. Лимон является хорошим профилактическим средством для тех, кто не хочет стать жертвой гриппа или простуды.

Зеленый чай

Топ-20 продуктов для иммунитета: еда, которая творит чудеса
Фото: pixabay.com

О пользе зеленого чая можно говорить бесконечно. В этом напитке (при условии, что чай качественный) содержатся антиоксиданты, защищающие организм от действия свободных радикалов и обеспечивающие крепкий иммунитет.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен