Домашний бургер
Рецепт приготовления любимого фастфуда с сочной котлетой в домашних условиях.
Ингредиенты
- булочка - 1 шт.
- рубленое мясо - 200 г
- луковица - 1/2 шт.
- оливковое масло - 2 ст. л.
- помидор и огурец - по 1/2
- салат - 2 листочка
- соус по вкусу - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
Приготовление
Булочку разрезать пополам, уложить срезом вниз на сковороду и подрумянить.
Лук порубить, перемешать с мясом, посолить и поперчить.
Сформовать круглую котлету и обжарить ее в масле.
Половинку булочки смазать соусом, уложить салат, кружки помидора, огурца и котлету. Накрыть второй половинкой.