Наверх

Войти

Дарья Курносенкова

12.03.2023

От равиоли до курзе: 5 разновидностей пельменей со всего мира (и как правильно их есть)

Пельмени бывают самых разных форм, размеров и вкусов, их часто подают в качестве основного блюда, гарнира или даже закуски. В статье расскажем о необычных вариантах этого популярного блюда.

1 Китайские цзяози

Одним из самых известных видов пельменей являются китайские цзяоцзы. Начиняют свиным или говяжьим фаршем, а также овощами, такими как капуста, морковь или зеленый лук. Их обычно варят, го... — Одним из самых известных видов пельменей являются китайские цзяоцзы. Начиняют свиным или говяжьим фаршем, а также овощами, такими как капуста, морковь или зеленый лук. Их обычно варят, готовят на пару или жарят на сковороде и подают с соевым соусом, уксусом или маслом чили. Едят палочками, стараясь не обжечься. Обмакивают, откусывают и наслаждаются ароматной начинкой.

Здесь и далее: соцсети

2 Японские гедза

Гедза делают со свининой или овощами, такими как капуста, чеснок и имбирь. Обычно их обжаривают на сковороде до хрустящей корочки с одной стороны и готовят на пару с другой. Подают с соус... — Гедза делают со свининой или овощами, такими как капуста, чеснок и имбирь. Обычно их обжаривают на сковороде до хрустящей корочки с одной стороны и готовят на пару с другой. Подают с соусом для макания, приготовленным из соевого соуса, рисового уксуса и масла чили. Пельмени берут палочками или вилкой. Допустимо есть гедза ложкой.

3 Итальянские равиоли

Равиоли — это разновидность пельменей, которые обычно имеют квадратную форму и начинку из сыра, мяса или овощей. Их обычно варят или запекают, подают с томатным или сливочным соусом. Беру... — Равиоли — это разновидность пельменей, которые обычно имеют квадратную форму и начинку из сыра, мяса или овощей. Их обычно варят или запекают, подают с томатным или сливочным соусом. Берут вилкой и кладут на тарелку. Разрезают, поливают соусом и наслаждаются сочетанием нежного теста и начинки.

freepik.com

4 Корейские манду

Корейские манду похожи на цзяози и гедза, но крупнее и с более рыхлой текстурой. Они могут быть наполнены различными ингредиентами, включая свинину, говядину, тофу, овощи и даже кимчи. Ма... — Корейские манду похожи на цзяози и гедза, но крупнее и с более рыхлой текстурой. Они могут быть наполнены различными ингредиентами, включая свинину, говядину, тофу, овощи и даже кимчи. Манду можно варить, готовить на пару или жарить на сковороде. Подают со смесью, состоящей из соевого соуса, уксуса и кунжутного масла. Для еды используют палочки.

5 Дагестанские курзе

Курзе начиняют говяжьим или бараньим фаршем, луком и специями, такими как тмин, кориандр и черный перец. Подают в бульоне или соусе, например, томатном или сметанном. Их часто едят как ос... — Курзе начиняют говяжьим или бараньим фаршем, луком и специями, такими как тмин, кориандр и черный перец. Подают в бульоне или соусе, например, томатном или сметанном. Их часто едят как основное блюдо с хлебом и гарниром. Из столовых приборов используют вилку или ложку, чтобы зачерпнуть немного соуса или бульона.

Дарья Курносенкова

Автор

Дарья Курносенкова

Редактор рубрики «Уютный дом»

4,0 / 5,0 рейтинг статьи

6 реакций

Какое впечатление произвела на вас эта статья?

Вау... 5

Ммм...

Хм...

Хех... 1

Пфф...

Рекомендуем

Стиральный порошок: какой лучше выбрать, чтобы легко вывести любые пятна

Стиральный порошок: какой лучше выбрать, чтобы легко вывести любые пятна

14 лучших продуктов против авитаминоза

14 лучших продуктов против авитаминоза

Чем заменить пшеничную муку: 9 полезных продуктов для правильного питания

Чем заменить пшеничную муку: 9 полезных продуктов для правильного питания

Посадка лука в открытый грунт: правила и советы по выращиванию

Посадка лука в открытый грунт: правила и советы по выращиванию

Что такое кето-диета: плюсы и минусы для похудения

Что такое кето-диета: плюсы и минусы для похудения 1

Чем обработать собаку от клещей: лучшие средства для защиты и профилактики

Чем обработать собаку от клещей: лучшие средства для защиты и профилактики