Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]

Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали

Ну, какой же Новый год без этих оранжевых плодов! Помимо праздничного настроения мандарины дарят нам здоровье, молодость, долголетие. Вот только всем ли они полезны?

Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали
Fotolia.com

Средство от депрессии

Ничего не радует? Работоспособность на нуле? Работу выполняешь без энтузиазма? Ученые заметили, чем полезны мандарины: эти кисло-сладкие плоды — отличное средство против сезонной депрессии. Съешь пару долек или просто разложи в вазе для фруктов несколько оранжевых плодов — даже их солнечный вид обязательно поднимет тебе настроение.

Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали

Продукт для худеющих

Следишь за фигурой? Не забывай включать в рацион мандарины — это одни из самых низкокалорийных фруктов. В 100 г оранжевой мякоти в среднем содержится 42−52 ккал (в зависимости от вида), а благодаря обилию клетчатки этот цитрус к тому же надолго утолит голод. Более того, мандарины содержат особое вещество — синефрин, которое ускоряет обмен веществ, выводит лишнюю жидкость и заставляет сгорать ненужный жирок, избавляя тело от лишних килограммов, а сердечную мышцу — от избыточной нагрузки.

Каких только гибридом сейчас не встретишь — все зависит от того, с чем скрещивали селекционеры мандарин! С апельсином (клементин), кумкватом (каламондин), диким лимоном (цитрандарин), грейпфрутом (танжерин, он же миннеола).

Лекарство от инфекций и эликсир молодости

Мандарины богаты различными антиоксидантами — молекулами, которые продлевают нашу жизнь и молодость. А все потому, что они способны активно противостоять свободным радикалам. Чем опасны эти свободные радикалы? Да тем, что помогут повреждать молекулы ДНК, приводя к генетическим поломкам. Когда свободных радикалом в организме становится слишком много, они начинают крушить все вокруг себя, ускоряя процессы старения и способствуя развитию многих заболеваний: сердечных недугов, сахарного диабета, онкологии и пр. Мощной антиоксидантной активностью обладают бета-каротин — провитамин, А (кстати, именно ему мандарины обязаны своей ярко-оранжевой окраской), а также витамин С (аскорбиновая кислота). Между прочим, целебная аскорбинка к тому же укрепляет иммунитет и помогает лучше противостоять вирусам и бактериям в сезон простуд. Чтобы защититься от сезонных инфекций, в день достаточно съедать 1−2 мандарина.

Наконец, мандарины — настоящий кладезь полезных микро- и макроэлементов. В них есть и кальций, укрепляющих кости и зубы, и магний, избавляющий от нервного напряжения, и калий, регулирующий сердечный ритм и работу почек да и много еще чего!

Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали

СОВЕТ. Не убереглась и простудилась? Приготовь мандариновый пунш. Этим напитком англичане и американцы спасаются от першения в горле и кашля, а также от головной боли, озноба и ломоты в суставах, которые нередко сопровождают грипп и ОРВИ. Доведи до кипения полстакана воды, добавив ½ чайн. ложки мандариновой цедры, 1/3 чайн. ложки корицы и 3 штучки гвоздики. Остуди немного, добавь 1 чайн. ложку меда и столько же мандаринового сока. Все тщательно перемешай и выпей медленными глотками. Таким пуншем можно подлечить расклеившегося ребенка — ему наверняка придется по вкусу!

Средство для профилактики онкологии

Что ты обычно делаешь с мандариновой кожурой? Наверное, выбрасываешь. А зря! Американские ученые обнаружили в ней противораковое вещество — сальвестрол Q40, которое снижает риск онкологических заболеваний. Проблема в том, что некоторые производители, которые выращивают эти оранжевые плоды в промышленных масштабах, обрабатывают их специальными растворами, чтобы они дольше хранились. Поэтому лучше отдавай предпочтение эко-плодам. В любом случае перед употреблением кожуру тщательно вымой, высуши, измельчи. Полученную цедру добавляй в выпечку, варенье или в чай.

Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали

Бальзам для желудка

Мандариновая кожура улучшает пищеварение, стимулирует аппетит, помогает избавиться от вздутия живота и расстройства желудка. Настой готовится из расчета 1 чайн. ложка цедры на 1 стакан кипятка, дать настояться полчаса, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.

Ингредиент для ароматерапии

Эфирное масло мандарина имеет весьма полезные свойства и применение. Оно накапливается главным образом в шкурке. Проще всего купить его в аптеке или специализированном магазине. Теплый и сладкий аромат этого цитруса помогает избавиться от эмоционального дискомфорта, восстанавливает энергетические резервы организма, питая истонченную болезнями ауру, уменьшает аппетит, повышает сопротивляемость организма, улучшает обмен веществ и пищеварение.

Налей в аромалампу теплую воду, добавь 3−5 капель эфирного масла мандарина и зажги свечу. Медленно подогреваясь, вода постепенно будет насыщать воздух целебным ароматом. В первый раз ограничься 20−30 минутами, а со временем доведи продолжительность сеанса до 2−3 часов. Можно воспользоваться специальным аромакамнем из мелкопористой глины в форме медальона. Капни на него несколько капель эфирного масла и положи на стол, за которым работаешь, а на ночь помести рядом с подушкой. Или отлей каплю эфирного масла на носовой платок и носи его с собой.

Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали

СОВЕТ. Хочешь расширить ароматерапевтический арсенал? Приготовь ванну с эфирным маслом мандарина. Добавь 3−5 капель в 50 мл сливок или в нейтральное жидкое мыло, размешай и вылей раствор в ванну. Или просто в мешочек из плотной ткани насыпь отруби, добавь 3−4 капли масла мандарина и опусти в горячую ванну. Продолжительность процедуры — 10−15 минут.

Чтобы целебный аромат царил в твоем доме круглый год, заведи на подоконнике мандариновое деревце.

Не навреди себе

  • Внимательно выбирай плоды. Они не должны иметь помятые и тем более подгнившие пятна. Учти: мандарин с плесенью способен распылять по квартире миллионы спор, которые нередко становятся причиной аллергических реакций даже у тех, у кого данного заболевания никогда не наблюдалось.
  • Помни о мере. Мандарин, полезные свойства которого неоспоримы, все-таки стоит употреблять с осторожностью из-за высокого содержания сахара: в день рекомендуется съедать не более 3−4 плодов. По этой же причине эти цитрусы не желательно включать в ежедневный рацион при сахарном диабете и метаболическом синдроме.
Чем полезны мандарины: 6 свойств, о которых вы не знали
  • Мандарины могут принести не только пользу, но и вред для здоровья при склонности к аллергии (особенно на цитрусовые), гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка, а также при обострении панкреатита (воспалении поджелудочной железы). Раньше эти оранжевые плоды исключали из питания тех, кто страдает дискинезией желчевыводящих путей, холециститом и желчнокаменной болезнью, но потом выяснилось, что мандарины в умеренных количествах облегчают состояние при данных заболеваниях, поскольку улучшают отток желчи.
  • Мандарины не настолько аллергенны, как яйца, креветки, рыба или арахис, но тем не менее их не рекомендуют давать малышам до полутора лет. Не стоит увлекаться ими и будущим мамочкам, особенно в последние месяцы беременности, чтобы не спровоцировать у ребенка аллергию на цитрусовые.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен