Салат из ананасов с сыром и чесноком
Рецепт приготовления необычной закуски.
Приготовление
-
Ингредиенты:
- 400 г консервированных ананасов
- 250 г сыра
- 1–2 зубчика чеснока
- майонез
- черный молотый перец
Украшение:
- 3 кольца ананасов
- петрушка
Приготовление:
С ананасов слить жидкость. Ананасы обсушить бумажным полотенцем. Нарезать ананасы мелкими кусочками и слегка отжать.
Сыр натереть на средней терке, отложить немного для украшения. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
В салатнике соединить ананасы, сыр и чеснок. Добавить майонез и перец, все хорошо перемешать.
На блюдо поставить кулинарное кольцо (диаметром 12–14 см) и выложить в него салат. Хорошо утрамбовать. Поставить салат в холодильник на 15 мин. Затем кольцо снять.
Салат посыпать оставшимся тертым сыром, сверху уложить кольца ананасов и украсить зеленью. Салат готов. Можно подавать
к столу.
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале