27.07.2020
Сырный омлет по-итальянски
С поджаренным беконом, грибами и луком
4
порций
310
на 100 грккал
55
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Яйца разбить в миску. Добавить молоко, посолить, поперчить, взбить вилкой. Шампиньоны обтереть влажной тряпочкой и, нарезав ломтиками, тушить на растительном масле. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Бекон нарезать узкими полосками и обжарить отдельно до хрустящей корочки. Сыр натереть на крупной терке. Лук нарезать.
-
Поджарить на сливочном масле 4 золотистых омлета. Выложить на тарелки, посыпать сыром, сверху положить бекон, зеленый лук и грибы. Посолить, поперчить и сложить пополам.
Похожие рецепты
