Закуска «Жареные караси в кляре»

Карась – рыбка, которая водится во многих водоемах нашей страны, имеет своеобразный сладковатый вкус. Каждая хозяюшка имеет свой проверенный и любимый рецепт приготовления. Кто-то любит запеченного в духовке, кто-то предпочитает тушить его с овощами, а кто-то просто жарит рыбку на сковороде. Мне нравится карась, жаренный в кляре на сковороде, который получается очень вкусным, сочным, с румяной приятной корочкой.

20

мин