
Кандидат медицинских наук, аллерголог-иммунолог Дарья Жукова рассказала о полезных свойствах периодического голодания.
В интервью «Ленте.ру» она отметила, что отказ от пищи благотворно влияет на здоровье людей, страдающих метаболическими, аутоиммунными, сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также ожирением.
«Голодание или ограничение суточной калорийности рациона оказывает положительное воздействие на здоровье и снижает риск развития различных заболеваний», — заявила Жукова.
Она добавила, что интервальное и краткосрочное голодание улучшает самочувствие и может продлить жизнь.
По словам специалиста, диета, включающая интервальное голодание без снижения калорийности, также играет важную роль в поддержании врожденного иммунитета и гормонов, ответственных за адаптацию к внешним стрессам.
Вместе с этим, эксперт подчеркнула, что голодание полезно только для взрослых.
«Во время голодания у детей и подростков снижается количество В-клеток памяти и защитных иммуноглобулинов классов А и G. Это приводит к снижению уровня иммунной защиты кишечника и развитию пищевой аллергии», — предупредила она.
В заключение Жукова порекомендовала перед началом любой диеты или режима голодания обязательно проконсультироваться с врачом.
Недавно врач Люстиг назвал настоящую причину неудачных попыток похудеть при подсчете калорий.