Продукты, содержащие избыток простых углеводов и трансжиров, лишены полезных элементов и дают организму только пустые калории, передает «Газета.Ru» со ссылкой на слова диетолога Татьяны Мещеряковой.
В список таких продуктов входят фастфуд, сладкие газированные напитки, каши быстрого приготовления, снеки, десерты, выпечка и сладкие молочные продукты.
По словам специалиста, большое количество «пустых» калорий содержится в сладких напитках, особенно в газировке и пакетированных соках, а также в алкоголе.
«Их много в сладких творожках, сырках, йогуртах, а также хлопьях и кашах быстрого приготовления, в состав которых входит много сахара и рафинированного остатка зерна», — сообщила Мещерякова.
Диетолог отметила, что частое употребление таких продуктов может привести к нарушениям в работе эндокринной системы. Это связано с резкими скачками уровня сахара в крови и нарушениями углеводного обмена, что в дальнейшем может привести к развитию инсулинорезистентности, предупредила врач.
Недавно диетолог Дианова объяснила, почему манная каша не подходит для завтрака.
