Нутрициолог и спортивный диетолог Юлия Дробышева сообщила, что отказ от завтрака может привести к перееданию вечером и набору лишнего веса, передает издание aif.ru.
Она отметила, что люди, пропускающие утренний прием пищи, вынуждены восполнять дефицит энергии быстрыми углеводами, что в свою очередь увеличивает риск развития диабета второго типа.
«Люди, которые не завтракают, рискуют превысить норму калорий вечером, что может привести к избыточному весу или даже диабету второго типа», — заявила Дробышева.
При этом эксперт подчеркнула, что многое зависит от индивидуальных особенностей организма. Если человек не испытывает голода сразу после пробуждения, ему не обязательно завтракать.
«Возможно, он восполнит свои калории во время плотного обеда. Все дело в суммарном количестве потребляемых калорий в течение дня», — добавила нутрициолог.
Дробышева привела пример исследований, которые показывают, что пропуск завтрака в некоторых случаях приводит к сокращению приема калорий в течение дня. Помимо этого, она вспомнила об исследовании, в рамках которого людей, не желавших завтракать, заставляли есть утром, и в результате они набирали вес.
Кроме того, нутрициолог предупредила, что пропуск завтрака может быть особенно опасным для людей с нарушением регуляции сахара в крови, например, при диабете второго типа.
«Таким людям необходимо завтракать, чтобы поднять уровень сахара в крови», — пояснила Дробышева.
Недавно доктор Баранова раскрыла грозящий раком популярный вариант завтрака.
