Эксперт по питанию, профессор кафедры медицинских наук Открытого университета Каталонии Рупи Ауйла сообщил, что многие продукты содержат скрытый сахар, который может оказывать негативное влияние на здоровье.
По словам доктора, скрытый сахар содержится в хлебе, особенно в белом, а также в различных соусах, заправках для салатов, магазинных йогуртах и фруктовых соках. Ауйла добавил, что сахар в значительном количестве добавляют в хлопья, гранолу и готовые блюда, такие как супы.
Врач порекомендовал отказаться от десертов и сладкой газировки.
«Приготовить суп дома просто, а с бесчисленными рецептами, доступными в интернете, вы обязательно найдете блюдо по вкусу. Если же вы покупаете суп, то изучайте этикетку, чтобы выбрать вариант с наименьшим количеством сахара», — рекомендовал Ауйла.
Врач подчеркнул, что избыток сахара в рационе может привести к негативным последствиям для здоровья, включая лишний вес, неалкогольную жировую болезнь печени, высокое давление, проблемы с кишечником и психикой.
Недавно эксперт Гамеро рассказал, какие продукты не следует хранить в холодильнике.
