Уважаемая Наталия, развейте, пожалуйста, мои сомнения. Ребёнку 11 месяцев. Делаю творожок из однодневного кефира (получаю кефир из молока 2, 5 % жирности настоенного на кефирном грибке), затем створаживаю путём нагревания на водяной бане, откидываю на сито и отжимаю. Ребёнок ест с удовольствием, побочных реакций не наблюдалось. Засомневалась, не слишком ли жирный такой творог? Не жирнее ли он покупного «Агуши», «Тёмы» и др.? Очень хочется продолжать готовить самой, а не покупать готовый творог. Заранее благодарю Вас!

Вас может заинтересовать
Новости партнеров