Возьмите:

  • 50 г творога
  • 40 г чернослива
  • 50 г молока
  • 1 чайн. ложка сахара.

Чернослив промойте, залейте небольшим количеством холодной воды и доведите до кипения. Полученный отвар процедите, выньте косточки из чернослива, мелко нарежьте сливы. Творог протрите, добавьте молоко, сахар и отвар от ягод. Смесь взбивайте в течение 2–3 минут. Затем положите нарезанный чернослив и перемешайте.  Перед подачей можно охладить.

Вас может заинтересовать