Салат "Эдегра" с козьим сыром

Приготовление

1. Тыкву нарезать кусочками, посолить, посыпать тимьяном и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при 180°.

2. Соединить мед, горчицу, бальзамический уксус и 4 стол. ложки оливкового масла. Посолить, поперчить, все хорошо перемешать.

3. Выложить фасоль в салатницу и полить заправкой. Добавить тыкву. Посыпать салат майораном и аккуратно перемешать.

4. Козий сыр поломать на небольшие кусочки. Разложить салат по тарелкам, посыпать кусочками козьего сыра.