Салат «Деревенский»
С мясом, черной редькой и сметаной
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Говядину отварить, охладить и нарезать соломкой. Редьку вымыть, очистить и натереть на средней терке. Морковь также вымыть, очистить и натереть на средней терке, соленые грибы мелко нарезать, чеснок очистить и измельчить, сыр натереть на средней терке, зеленый лук вымыть и нарезать колечками.
-
Мясо, редьку, морковь, грибы, чеснок соединить и хорошо перемешать. Салат заправить сметаной, посолить и вновь перемешать.
-
Перед подачей на стол украсить салат тертым сыром и колечками зеленого лука.