Качественная питьевая вода — кладезь здоровья и красоты. В ней идеальный баланс полезных минералов, приемлемый уровень рН, приятный вкус. Вода улучшает цвет лица, замедляет процессы старения и продлевает молодость, поддерживает нормальную работу кишечника. Согласно исследованиям, ежедневное употребление от 8 до 9,5 стаканов воды в течение месяца может изменить толщину и плотность кожи, а 2 чашки воды в день — улучшить кровообращение эпидермиса. Но не во всех городах России водопроводная вода полезна для здоровья. Даже столица в этом вопросе — не исключение. Хотя многие думают по-другому. И о том, как сделать воду полезнее — тоже. Мы собрали самые распространенные мифы.
Миф №1: водопроводная вода везде одинаковая
Многие думают, что водопроводная вода везде одинаковая, несмотря на то, откуда она попадает в водопровод. Однако при составлении «Карты воды» специалисты столкнулись с тем фактом, что в пределах одного города результаты химического анализа разительно отличаются.
К примеру, в Москву вода поступает из рек, русла которых проходят по территориям трех регионов — Московская, Смоленская и Тверская области — с разными природными условиями и техногенными факторами. От этого меняется и состав воды.
Миф №2. Кипячение делает воду полезнее
Уверенность в этом является очень распространенным мифом. Успешно очищая воду от всех бактерий и примесей,
Миф №3. Поможет очистка серебром и другими домашними способами
Очистка серебром, лимонной кислотой и другими подручными средствами на самом деле также бесполезны —
Фильтрация воды в домашних условиях — единственный способ ее очистки. Наиболее эффективные методы — озонирование, обработка активированным углем или обратноосмотическая очистка, но в масштабах страны их используют только в некоторых городах. Дома можно применять фильтры-кувшины, проточные устройства или системы обратного осмоса.
Миф №4. Водопроводную воду, которая прошла нормы СанПин, можно пить из-под крана
Проблема в том, что
Миф №5. Обогащенная бутилированная вода точно будет полезна
Многие потребители отдают предпочтение питьевой воде, обогащенной витаминами и полезными микроэлементами. И это — хороший выбор, так как действительно идеальный состав воды позволяет организму человека усваивать из него больше необходимых компонентов, чем из пищи. Однако зачастую россияне, покупая воду, обогащенную, к примеру, кальцием, забывают о том, что, возможно, уже потребляют достаточное, даже избыточное его количество вместе с водопроводной водой. Поэтому миф о составе воды — чем больше — тем лучше, — не соответствует реальности.
Чаще всего именно большое содержание солей кальция и других элементов в воде мешает удалению вредных веществ, таких, как свинец, ртуть, кадмий, а удалить их можно только ионнообменным методом. Поэтому,