ПЕЧЕНЬ

> НИКиСАВ: > У старшего сына результат УЗИ показал -признаки аномалии формы желчного пузыря, умеренного увеличения размеров левой доли печени,подскажите, нужна ли какая-либо диета? Задавая вопрос, указывайте, пожалуйста, возраст ребенка, тогда ответ будет более точным. Вашему сыну нужно частое дробное питание, 5-6 раз в день, обязательно горячая (очень теплая) пища. Каждый прием теплой еды — безвредное и эффективное желчегонное: не будет явлений застоя желчи, и печень не будет увеличиваться в размерах. НИКАКОГО ПЕРЕГРЕТОГО ЖИРА! Сливочное масло — в тарелку с горячей пищей, а не в кастрюлю и, тем более, не на сковороду. На хлеб масло нежелательно — только в каши или пюре. Мясо и рыбу в отварном или паровом виде. Ничего не жарить. На заправку супов лук и коренья не обжаривать, а добавлять в суп в самом начале варки целую луковицу. Продукты заводского изготовления для мальчика не подходят: ни колбасы и ветчины, ни майонезы и т.д. Питание должно быть разнообразным и только домашним. каши быстрого приготовления можно. Бульоны нежелательны, варите вегетарианские супы, их можно заправлять сметаной или сливками. Салаты и винегреты можно, можно и желе, и муссы, хотя они и не горячие. А вот мороженое и газировку — ни в коем случае. Если очень захочется, дайте нежирное мороженое в полурастаявшем виде, а потом желательно запить горячим чаем, злаковым кофе или цикорием. На сдобы — решительный запрет, домашние пироги с нежирной начинкой можно. Здоровье Вашего малыша напрямую зависит от питания, поэтому не стесняйтесь задавать мне вопросы в форуме. Питание Вашего сына нельзя назвать диетой, потому что таким должно быть здоровое и полноценное питание любого ребенка. Просто родители здоровых детей часто нарушают рекомендации врачей, а Вам этого делать нельзя. Не считайте своего сына больным, он всего-навсего нуждается в повышенном внимании к приготовлению пищи. Слабое место в организме есть у каждого. Если вся семья примет эти рекомендации и для себя в повседневной жизни, то наградой вам будет хорошее самочувствие и ощущение радости жизни. Наталия.

> НИКиСАВ: > Нашему сыночку 4,10 лет. СПАСИБО ЗА КОНСУЛЬТАЦИЮ. Для ребенка этого возраста все изложенные в ответе рекомендации совершенно подходят. Наталия.