Главный принцип любой детокс-диеты — исключение всех продуктов, затрудняющих работу органов выделительной системы. Это фастфуд, жирная и жареная пища и т. д. В основе рациона должны быть зелень, овощи и несладкие фрукты. Содержащаяся в них нерастворимая клетчатка очищает ЖКТ как щетка. А растворимая впитывает токсины и тяжелые металлы.
Меню на день
Начни день с зеленого коктейля. Например, из капусты, яблок, сельдерея, шпината или петрушки.
На обед можно есть тушеные или запеченные овощи или куриное филе.
На ужин — овощной салат с легкой заправкой.
В течение дня больше пей (40 мл на 1 кг веса). Лучший вариант — вода, настой шиповника, травяные чаи.
За неделю такой диеты ты не только очистишь организм, но и похудеешь, улучшишь цвет лица и почувствуешь прилив сил.
Что можно и чего нельзя
✓ Разрешается: рыба, курица или индейка (не более 150 г в день), несладкие фрукты, овощи и любая зелень.
✓ Запрещается: консервы и полуфабрикаты, сахар и кондитерские изделия, кофе и алкоголь. На неделю исключи из рациона молочные продукты и глютеносодержащие злаки (некоторые люди имеют скрытую пищевую непереносимость глютена и лактозы).
✓ Иногда: включи в меню небольшое количество безглютеновых злаков. Например, гречку — отличный источник медленных углеводов. Также можно есть немного растительного масла (1 ст. л.) и орехи (горсть в день).
