Суп » Фасолька»
Бульон (из копченостей или из колбасы копченной).
Картошку нарезать соломкой и бросить в закипевший бульон. Зажарка : нарезать морковь соломкой , лук полукольцами обжарить на масле. Добавить в зажарку немного муки, чтобы консистенция была как каша. К этому добавить баночку фасоли в томатном соусе +2ст.л. томат пасты. Потушить 3 мин. И добавить к бульону с картошкой. Поставить на единицу и варить15-20 мин.
Подавать с черным хлебом и соусом. Соус: Чеснок + сметана + зелень.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен