Наталия, добрый день!
Вы часто помогали нам советами, вот и еще назрел один вопрос. я готовлю нам с ребенком здоровую пищу, жареное мы не едим. но супы вкуснее,когда лук и морковь потушишь перед добавлением в суп. я тушила на оливковом масле первого холодного отжима. а недавно знакомая,которая работает в фирме, занимающейся маслами сказала, что все нерафинированные масла при термообработке образуют канцерогены, и тушить лучше на рафинированном масле или на сливочном. подскажите, так ли это?

Вас может заинтересовать