Тосты с творожным кремом

Ингредиенты

• творога - 150 г
• чеснока - 2 зубчика
• укропа и петрушки - по 2 веточки
• огурцы - 2 маленьких
• ржаного хлеба (бородинского) - 4 ломтика
• оливкового масла - 4 ст. л.
• редиса - 1 плод
• соль, молотый черный перец - по вкусу

Творог протереть через сито. Чеснок пропустить через пресс. Укроп и петрушку порубить. Огурцы вымыть, 1/2 огурца нарезать тонкими кружочками. Из остальных удалить семена, мякоть нарезать кубиками.

Подготовленные ингредиенты перемешать, посолить и поперчить. Хлеб подрумянить на оливковом масле и дать остыть. Редис нарезать тонкими кружочками.

На каждый ломтик выложить творожную начинку, украсить кружочками огурца и редиса.