Loading...
Lisa.ru
27.11.2018

Салат «На полянке»

Lisa.ru
27.11.2018
Loading...

Пошаговый рецепт приготовления с фото.

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки 
  • 200 г твердого сыра 
  • 400 г консервированных шампиньонов
  • 2 вареные моркови
  • майонез
  • зелень
  • соль, специи по вкусу 
  • растительное масло для жаренья

Приготовление:

Куриное филе обжарить. Морковь отварить и натереть на средней терке. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Куриное филе отделить от костей. Филе нарезать маленькими кусочками.
Твердый сыр натереть на средней терке. С шампиньонов слить жидкость.
Половину курицы выложить на блюдо,  смазать майонезом, посолить, приправить, придав круглую форму. Затем – морковь (смазать майонезом).  
Сверху выложить оставшуюся курицу. Посолить, приправить. Смазать майонезом и посыпать рубленым укропом.  Воткнуть шляпки грибов.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен