Loading...
Кальмары в кляре
Loading...

4
порции320
на 100 грккал50
мин
Приготовление
Кальмаров очистить, положить в кипящую воду и варить в течение 3 мин. Затем кальмаров остудить и нарезать кольцами толщиной 5 мм.
Сделать кляр. Муку, растительное масло, соль, белки, воду соединить и тщательно перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
Растительное масло налить на сковороду и раскалить. Кольца кальмаров опустить в кляр, затем обжарить во фритюре до золотистого цвета.
Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен