Lisa.ru
10.09.2020

Канапе с баклажанами

На кавказский манер

4
порций
60
мин
Канапе с баклажанами

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Баклажаны смазать растительным маслом, наколоть вилкой и запекать в духовке около 40 мин при 180°. Дать остыть, снять кожицу, мякоть мелко порубить.

    Канапе с баклажанами  - фото шага 1
  2. Чеснок измельчить, кинзу порубить, орехи измельчить в блендере. Все соединить с мякотью баклажанов, влить сок лимона, посолить и поперчить.

    Канапе с баклажанами  - фото шага 2
  3. Ломтики хлеба подсушить в тостере или духовке. На каждый выложить приготовленную массу, украсить зернами граната и сразу подать на стол.

    Канапе с баклажанами  - фото шага 3
Похожие рецепты