Лепешки с сырной начинкой

Приготовление

1. 

   Ингредиенты

   • плавленых сырка по 100 г — 2 шт.
   • отварное куриное филе — 1 шт.
   • сладкого перца (красного) — 1/2 стручка
   • зелени петрушки — 50 г
   • тонких лепешки (тортильи) — 4 шт.
   • соль — по вкусу

   Сырки заморозить и затем натереть на крупной терке. Куриное филе мелко нарезать. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками.

   Листья салата и зелень вымыть, обсушить. Листья салата нарвать, зелень порубить.

   Плавленый сыр перемешать с филе, сладким перцем и зеленью петрушки. Немного посолить. На лепешки выложить листья салата.

   Получившуюся начинку распределить сверху, затем лепешки свернуть трубочками.