Метаболизм — важнейший процесс не только для похудения, но и для получения энергии (именно в нее он преобразует сжигаемые калории). Он зависит от многих параметров — возраст, двигательная активность, образ жизни, генетическая предрасположенность.
Цель многих полезных привычек — ускорить обмен веществ, чтобы организм был бодр, здоров и хорошо функционировал. Ведь он влияет и на наш сон, и даже на нервную систему.
Последствия замедленного метаболизма
- Лишний вес
- Диабет
- Проблемы с дыханием
- Нарушения памяти
- Повышение раздражительности
1 Искусственные подсластители
Предпочитаешь диетическую газировку обычной, считая, что в ней меньше калорий? Или вместо сахара пользуешься подсластителями? Искусственные сахарозаменители (аспартам, ксилит, сахароза, фруктоза) на самом деле замедляют метаболизм. Они в 500 раз слаще, чем обычный сахар. Сразу после их употребления обмен веществ для того, чтобы справиться с нагрузкой, разгоняется, но очень быстро замедляется, так как перерабатывать ему нечего. К тому же, начинает активнее вырабатываться инсулин — гормон, отвечающий за образование жировых отложений, а также увеличивающий риск возникновения диабета.
2 Соль
Мы говорим о случаях, когда ты заказываешь уже готовые блюда. В них количество соли контролировать сложно. А ее чрезмерное употребление задерживает жидкость в организме, что сильно замедляет обмен веществ (и чревато частыми отеками). Кроме того,
Можно использовать морскую соль вместо столовой, однако в ней отсутствует йод, который положительно влияет на метаболизм.
3 Приправы и специи
Сами по себе эти добавки не замедляют обмен веществ, однако могут его нарушить. Но н
4 Пестициды
Этими веществами обрабатывают овощи и фрукты, чтобы они активнее росли. Узнать, были ли обработаны продукты, нереально. При этом пестициды тормозят метаболизм, провоцируя увеличение веса. По возможности покупай только сезонные фрукты и овощи, а дома тщательно мой их и снимай кожуру.