Впечатления от съемок
— Анна, что интересного вы узнали на съемках передачи?
А. Ч.: К сожалению, до съемок я не была знакома с Ларой и даже не заглядывала к ней в «Баркас», хотя много слышала о нем от друзей. Но мое участие в шоу исправило это досадное недоразумение, ведь Лара просто невероятная женщина с прекрасным чувством юмора! Мы готовили жюльен в хлебе и салат с семгой. Я съела всю порцию, потом ругала за себя это, но мне было так вкусно! Рецепт салата я взяла на вооружение и буду баловать им своих родных — никогда бы не подумала, что рыба, сельдерей, яйцо и соус из сметаны с хреном могут так удачно сочетаться. Вообще в вопросах еды я консерватор, и готовлю простые, незамысловатые блюда: рыбу и мясо на гриле, овощные салаты и т.д.
Шоу «Домашняя кухня» выходит на телеканале «Dомашний» по субботам и воскресеньям в 9.15.
Рецепт запеченной рыбы от актрисы
Обжариваете на гриле лук порей и яблоки, а потом кладете их в форму, где уже лежит рыба (сибас или дорадо), политая соком лимона или лайма. Добавляете немного розмарина и запекаете до состояния готовности. Вкус получается необычайный!
Секреты питания Анны Чуриной
1 В рационе актрисы всегда обязательно присутствует рыба: дорадо, сибас, форель, которую она предпочитает готовить на гриле.
2 В ежедневном кулинарном арсенале также различные салаты, Анна знает множество рецептов и любит экспериментировать с различными ингредиентами, например, сочетая в одном блюде куриное мясо и фрукты — яблоки, киви, виноград.
3 Вместо калорийного и далеко не самого полезного майонеза, актриса предпочитает в качестве заправки оливковое масло со свежевыжатым соком лимона либо йогурт.
4 В приготовлении еды Анна активно использует различные специи, которые привозит из путешествий.
Сейчас Анна Чурина снимается в Китае в продолжение фильма «Вий» — «Тайна железной маски. Путешествие в Китай». Местная кухня не особо пришлась по вкусу российской звезде. Но китайскую приправу «Пять специй» (японский перец, бадьян, гвоздика, корица, фенхель) она оценила и обязательно привезет ее в качестве презента себе и близким.
