Блюда из птицы

Фаршерованная куриная голень<br /> 1 кг. куриной голени без кости<br /> 300 гр. сыра<br /> 1 банка консорвированных резаных грибов<br /> 2 головки лука<br /> майонез<br /> Приготовление:<br /> Начинка<br /> лук порезать и обжарить, сыр натереть на терке все перемешать, добавить грибы и немного майонеза.<br /> Курицу вымать, в дырочки положить начинку. Все выложить на глубокий протвень или сковороду смазанную маслом, сверху смазать майонезом и поставить в духовку на 60 мин. http://s2.rimg.info/edeb1ba6ef4e82a8d461ad9a91114020.gif<br /> http://keep4u.ru/imgs/b/070828/6803dbe93d341abe73.jpg

Курица «Свободный полет»<br /> Оттаявшую курицу натереть солью и специями.Взять маленькую баночку (мы берем от майонеза 450 мл),налить в нее воды на пару сантиметров.Теперь сажаем курицу попой на эту баночку и в духовку.В процессе запекания курица распускает крылья и покрывается корочкой со всех сторон.

> Слёпа:<br /> > Курица «Свободный полет»<br /> > Оттаявшую курицу натереть солью и специями.Взять маленькую баночку (мы берем от майонеза 450 мл),налить в нее воды на пару сантиметров.Теперь сажаем курицу попой на эту баночку и в духовку.В процессе запекания курица распускает крылья и покрывается корочкой со всех сторон.<br /> корочкой покрылась, но крылья не подняла, скорее хозяйски их положила на ноги! Тоже мне деловая колбаса!!!!!!!!!!!! Но вкуссссссссссссссная!!!!!!!