Наверх

Войти

Дарья Курносенкова

13.02.2022

5 продуктов, которые нельзя есть остывшими

Остывшее блюдо теряет вкус, аромат и может навредить пищеварительной системе. Соблюдение температурного режима для пищи так же важно, как состав и калорийность.

1 Блюда, обжаренные в масле

Каши, рыбу, овощи, обжаренные на растительном масле, должны быть комнатной температуры. В прохладном виде жир не расщепляется в организме, от чего человек ощущает тяжесть и дискомфорт в ж... — Каши, рыбу, овощи, обжаренные на растительном масле, должны быть комнатной температуры. В прохладном виде жир не расщепляется в организме, от чего человек ощущает тяжесть и дискомфорт в животе.

Здесь и далее: pexels.com

2 Белое мясо

Курица и рыба в остывшем виде не перевариваются в желудке, а сразу попадают в кишечник. Белок просто не успевает усвоиться. Человек ощущает вздутие, тяжесть, бурление в области живота. А... — Курица и рыба в остывшем виде не перевариваются в желудке, а сразу попадают в кишечник. Белок просто не успевает усвоиться. Человек ощущает вздутие, тяжесть, бурление в области живота. А постоянное употребление такой пищи грозит тяжелой формой дисбактериоза. А это уже не шутки!

3 Красное жирное мясо

Блюда из свинины или баранины даже в горячем виде усваиваются тяжело, на это требуется 3-4 часа. А охлажденное мясо — не переваривается совсем. Остывший стейк попадает сразу в тонкий кише... — Блюда из свинины или баранины даже в горячем виде усваиваются тяжело, на это требуется 3-4 часа. А охлажденное мясо — не переваривается совсем. Остывший стейк попадает сразу в тонкий кишечник вместе с бактериями, которые замедляют переработку волокон и отрицательно отражаются на работе ЖКТ. Происходит гниение продуктов с выделением газов.

4 Суп

Супы готовят на основе мясного бульона. А в постном варианте все равно есть зажарка из овощей. Значит холодный борщ или куриная лапша — тяжелый продукт для усвоения. Животные белки отдают... — Супы готовят на основе мясного бульона. А в постном варианте все равно есть зажарка из овощей. Значит холодный борщ или куриная лапша — тяжелый продукт для усвоения. Животные белки отдают меньше полезных веществ, чем могли бы. При поедании остывших блюд накапливается жировая ткань и откладывается холестерин.

5 Микс горячих и прохладных продуктов

Конечно, не всю еду стоит греть — например, овощи, соки или фрукты. Но сочетание холодного и горячего притупляет чувство насыщения, есть риск съесть больше, чем нужно. Резкие перепады тем... — Конечно, не всю еду стоит греть — например, овощи, соки или фрукты. Но сочетание холодного и горячего притупляет чувство насыщения, есть риск съесть больше, чем нужно. Резкие перепады температуры плохо сказываются на эмали зубов. Лучше подождать пока продукт из холодильника прогреется до оптимальной температуры.

Врачи советуют подогревать блюда перед едой, а холодные напитки, овощи и фрукты употреблять в качестве перекусов между завтраком, обедом и ужином.

Дарья Курносенкова

Автор

Дарья Курносенкова

Редактор рубрики «Уютный дом»

4,0 / 5,0 рейтинг статьи

9 реакций

Какое впечатление произвела на вас эта статья?

Вау... 6

Ммм... 1

Хм...

Хех... 1

Пфф... 1

Продукты

Рекомендуем

Как семейные традиции помогают наладить общение с детьми

Как семейные традиции помогают наладить общение с детьми

Как работа в такси повлияла на мою жизнь: истории трех женщин-водителей

Как работа в такси повлияла на мою жизнь: истории трех женщин-водителей

ПМС, менопауза и другие проблемы (интервью с гинекологом)

ПМС, менопауза и другие проблемы (интервью с гинекологом)

Как обустроить кладовку: советы и идеи по организации пространства

Как обустроить кладовку: советы и идеи по организации пространства

Как украсить елку на Новый год 2025: 80 идей с фото

Как украсить елку на Новый год 2025: 80 идей с фото

Черная пятница: время выгодных покупок, которые улучшат твою жизнь

Черная пятница: время выгодных покупок, которые улучшат твою жизнь

Реклама на lisa.ru