Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]

Салат с мандаринами

Фруктовый салат можно заправить натуральным йогуртом или обезжиренным кефиром. Орехи добавлять не обязательно.

Салат с мандаринами

Ингредиенты

  • грейпфрут — 1 шт.
  • мандарин — 2 шт.
  • крупная груша — 1 шт.
  • сок — ½ лимона
  • шпинат — 200 г
  • базилик — 2 веточки
  • орехи кешью — 2 ст. л.
  • оливковое масло — 4 ст. л.

Приготовление

Грейпфрут очистить и разделить на дольки. Из каждой осторожно извлечь мякоть, попутно удаляя все белые пленки.

Мандарины очистить и разделить на дольки. Грушу вымыть, хорошо обсушить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком и осторожно перемешать.

Шпинат вымыть и хорошо обсушить, разложив на бумажном полотенце. Веточки базилика ополоснуть, стряхнуть воду и оборвать листочки.

Орехи подрумянить на сковороде без добавления жира, затем выложить на тарелку и дать остыть.

Все подготовленные ингредиенты соединить и перемешать. Затем разложить по креманкам, посыпать орехами и полить оливковым маслом.

Рыбное филе с салатом из киноа

Салат с кускусом

Салат с тыквой

Фото: Константин Виноградов/Burda Media
← Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен