Lisa.ru
26.10.2018

Рулеты с бананами

Для приготовления блюда понадобится индейка.

Рулеты с бананами

Приготовление

  1. Ингредиенты:

    • 800 г эскалопа из индейки 
    • 2 банана
    • 1 ч. л. карри
    • соль
    • молотый черный перец
    • оливковое масло
    • 1 ст. л. тертой цедры лимона
    • 1 ч. л. сока лимона
    • 150 мл натурального йогурта
    • 4 ст. л. жирной сметаны 

    Приготовление:

    Эскалопы отбить в пласт толщиной 3–4 см. Посолить, перечить, посыпать карри.

    Бананы очистить и разрезать их вдоль на 4 части.

    На край пласта из индейки положить банан и свернуть рулетом. Смазать маслом. Концы закрепить шпажками.

    Для соуса: йогурт, сметану, соль, сок и цедру лимона соединить и перемешать. 

    Рулеты выложить на противень. Смазать маслом. Запекать 25 мин в духовке при 1800С. Подавать с соусом.

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты