Салат с мандаринами и морковью

Приготовление

1. Морковь нарежьте соломкой. Руколу и салат промойте, обсушите и нарвите небольшими кусочками.

2. Мандарины разделите на дольки. Ягоды винограда разрежьте на половинки. Кедровые орешки обжарьте на сковороде без масла. Все подготовленные ингредиенты осторожно перемешайте.

3. Для соуса оливковое масло слегка взбейте с бальзамическим уксусом, посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат и подайте на стол. Украсьте по желанию.