Пирог с клюквой

Приготовление

1. Маргарин порубите. Муку просейте с солью, перетрите с маргарином, соедините с яйцом и замесите тесто. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 ч.

2. Духовку разогрейте до 180 ° С. Тесто раскатайте и выложите в круглую форму, выстланную бумагой для выпекания, сделав бортики. Наколите вилкой и поставьте в духовку на 15 мин.

3. Орехи подрумяньте.Яйца взбейте с сахаром и мягким маслом. Перемешайте с мукой, добавьте орехи и клюкву. Начинку выложите на испеченный корж и поставьте в духовку на 40 мин. Готовый пирог выньте, дайте остыть и нарежьте.