Lisa.ru
17.07.2020

Салат с фасолью

4
порций
240
на 100 грккал
45
мин
Салат с фасолью

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. Сладкий перец вымойте, обсушите, разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть мелко порубите. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

  2. Помидоры вымойте, обсушите и мелко нарежьте. Корнишоны нарежьте кубиками. Фасоль откиньте на сито и дайте стечь жидкости (жидкость соберите). Телятину нарежьте ломтиками. Петрушку и базилик порубите.

  3. Для соуса уксус смешайте с оливковым маслом, солью, молотым черным перцем и жидкостью от фасоли.

  4. Все ингредиенты салата соедините, заправьте получившимся соусом и хорошо перемешайте. Оставьте на 30 мин, украсьте по желанию и подайте на стол.

Похожие рецепты