Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Мандрики с вареньем

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

4
порции
340
на 100 грккал
55
мин
4
из 5 сложность

Нам понадобится

Приготовление

  1. Масло достать из холодильника и оставить до полного размягчения. Размягченное масло растереть в миске с сахаром добела, добавить сметану и 4 яйца. Постоянно размешивая, просеять в миску муку. Замесить тесто, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 мин.

  2. Скатать из теста колбаски, разрезать их на небольшие кусочки. Раскатать каждый кусочек в лепешку диаметром 8—9 см, защипать края так, чтобы получилась косичка.

  3. Положить лепешки на смазанный маслом противень, смазать слегка взбитым яйцом и запекать в духовке в течение 10 мин.

  4. Вынуть, положить в середину каждой по 1 стол. ложке яблочного и черносмородинового варенья. Запекать еще 10 мин.

  5. Выложить наширокое блюдо и подать мандрики слегка остывшими

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен