Loading...
Lisa.ru

Лапша со шпинатом и луком

Lisa.ru
Loading...

4
порции
355
на 100 грккал
85
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Куркуму развести в 1 стол. ложке теплой воды. Муку, яйцо, шафран перемешать, оставить на 10 мин, раскатать и скатать в рулет, нарезать тонкими кружками. Кружки развернуть и нарезать полосками. Пасту подсушить в духовке при 100°. Отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на сито.

  2. Лук и чеснок нарезать, спассеровать на масле, добавить соль, бульон, нарезанный шпинат, сок лимона. Тушить, пока жидкость не выпарится наполовину. На блюдо выложить пасту, затем шпинат.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен