Шарики из сыра с листьями салата
Если вы любите сыр в любых его проявлениях, то попробуйте приготовить аппетитную закуску — сырные шарики. Они украсят любой праздничный стол, да и не отнимут много времени.
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Салат промыть, обсушить, а затем нарезать полосками.
-
Хлеб подсушить, а затем измельчить блендером в крошку.
-
Половину крошек выложить к творожному сыру. Остальные оставить для панировки.
-
Добавить к ним соль и перец горошком, перемешать.
-
Из творожного сыра сформовать шарики, а затем обвалять их в панировке.
-
Листья салата полить оливковым маслом, сбрызнуть бальзамическим кремом.
-
Сырные шарики подавать на подушке из салатных листьев.
Фото: Stockfood.com