Lisa.ru
12.11.2015

Тыква на гриле

Ингредиенты: 800 г тыквы 1 ст. л. лимонного сока 2-3 ст. л.  белого сухого вина 1 ст. л. меда 400 г помидоров черри 2 ст. л. оливкового масла молотый черный перец, соль по вкусу Тыкву очистить, мякоть нарезать кубиками. В миску влить лимонный сок, вино, добавить мед, посолить и поперчить. Перемешать. В маринад положить тыкву […]

Тыква на гриле

Нам понадобится

Приготовление

  1. Ингредиенты:

    • 800 г тыквы
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • 2-3 ст. л.  белого сухого вина
    • 1 ст. л. меда
    • 400 г помидоров черри
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • молотый черный перец, соль по вкусу

    Тыкву очистить, мякоть нарезать кубиками. В миску влить лимонный сок, вино, добавить мед, посолить и поперчить. Перемешать. В маринад положить тыкву и оставить на 30 мин. Помидоры вымыть и разрезать на половинки. Кусочки тыквы вынуть из маринада, нанизать на шампуры вперемежку с помидорами. Сбрызнуть маслом и обжарить на гриле в течение 5-7 мин.

Похожие рецепты