1 Редис
Редис любит свет, поэтому сажай его в самом светлом месте парника. Грунт желательно обогатить перегноем и сульфатом калия.
Подписывайся на наши группы в социальных сетях — там еще больше полезных советов, идей, а еще вдохновляющие картинки и интересные видеоролики.
- Яндекс Дзен
- Телеграм
- ВКонтакте
2 Кресс-салат
Прорастает за 3-4 дня при температурах, близких к нулю. Более того, прохлада и короткий световой день — идеальные условия для получения хорошей зелени. Может расти на любой почве, достаточно небольшой площади.
3 Укроп
Укроп обычно прорастает в течение одной-двух недель. Но если промыть зернышки и положить на проращивание, то первые всходы появляются на третий-четвертый день. Все дело в эфирных маслах, которые мешают прорастать семенам. Грунт любит питательный, рыхлый. Самые полезные сорта: «Раннее чудо», «Ароматный», «Аврора».
4 Лук на зелень
Неприхотливое растение, которое можно вырастить даже на подоконнике. В теплицу высаживают в числе первых культур. В качестве семян нужно взять мелкие, пророщенные луковицы.
5 Рукола
В этой зелени много витаминов и минералов — то, что надо после долгой зимы. Рукола спокойно выдерживает морозы до -5 градусов. Но для хорошего роста температура в теплице должна быть не ниже +16-18. Раннеспелые сорта («Рококо», «Покер») позволяют получить первую зелень через три недели после всходов. Если посадить руколу в тени, она будет немного горчить. Подкармливать не советуем, листочки быстро накапливают нитраты.
6 Шпинат
Шпинат — морозоустойчивая культура, выдерживает до 6 градусов ниже нуля. Перед высадкой лучше замочить семена на 1-2 дня. Для прорастания нужна температура выше +4, для развития — +15-17.
7 Пекинская капуста
В теплице выращивают листовую пекинскую капусту, которую используют для салатов. Выдерживает низкие температуры до -4 градусов. Во время цветения листья не теряют свои вкусовые качества. Семена прорастают при +3, активный рост возможен при +15-18 градусах. Вегетационный период составляет 45-50 дней. Если хочешь получить урожай быстрее, высаживай капусту рассадой.
8 Листовой салат
Листовой салат самый скороспелый, уже