Lisa.ru
21.09.2018

Помидоры по-грузински

После приготовления блюдо должно настояться в холодильнике.

Помидоры по-грузински

Приготовление

  1. Ингредиенты:

    • 2 кг помидоров
    • 3 сладких красных перца
    • 1 морковь
    • пучок кинзы 
    • соль, приправы по вкусу 
    • 10 зубчиков чеснока

    Приготовление:

    Помидоры вымыть и разрезать пополам. Чеснок очистить. Сладкий перец очистить и нарезать кусочками.
    Чеснок и сладкий перец измельчить в блендере. Кинзу вымыть, обсушить и мелко нарезать.
    Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови.
    Кинзу, чеснок, перец, морковь, соединить, посолить, добавить специи и перемешать.
    Получившимся соусом залить помидоры и хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 8 ч. Помидоры готовы!

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты