Бутерброды со шпротами: рецепты с фото
Иногда даже из самых простых ингредиентов можно получить очень вкусные и необычные блюда. Вот, например, бутерброды со шпротами. Пробуй и делись нашими рецептами!
В качестве основы ты можешь использовать любой хлеб — ржаной и пшеничный, цельнозерновой и безглютеновый, с семечками или с орехами. Чтобы приготовить особые бутерброды со шпротами (рецепт с фото - см. ниже), подрумянь ломтики в тостере или обжарь на сковороде и дай остыть. А дальше — дай волю фантазии.
Шпроты отлично сочетаются с красным луком, огурцами и помидорами, авокадо, яблоком и сладким перцем, каперсами и оливками, любыми сырами и, конечно, зеленью. Классическое сопровождение рыбы — ломтик лимона, поэтому не забудь дополнить им тот или иной бутерброд.
Кстати, ты можешь сделать со шпротами и горячие бутерброды: для этого уложи несколько рыбок на хлеб, накрой ломтиком сыра и отправь в горячую духовку на 5 минут. А еще с этой консервированной рыбой получаются отличные гамбургеры (рецепт ты найдешь ниже).
Хочется чего-то особенного? Разомни шпроты вилкой и сделай паштет, который затем можно намазать на хлеб или сухое печенье. Рецепт подобного бутерброда мы нашли и уже опробовали на нашей кухне. Бутерброды со шпротами, рецепты которых мы собрали ниже, не только вкусны, но и весьма небанальны, и даже вполне подойдут в качестве закуски к праздничному столу. Итак, запасайся шпротами и приступай!
Бутерброды «Балтика»
Ингредиенты:
- 8 ломтиков хлеба
- 100 г сливочного масла
- 100 г шпрот
- 1 небольшое яблоко
- 1 маленькая луковица
- 1 стол. ложка растительного масла
- соль, молотый черный перец, майонез по вкусу
Бутерброды с творожным сыром
Ингредиенты:
- 2 ломтика ржаного или бородинского хлеба
- ½ красной луковицы
- 2 ст. л. творожного сыра
- 4 шт. шпрот
- укроп для украшения
- перец по вкусу
Бутерброды с лаймом, лимоном и перцем чили
Ингредиенты:
- 8 ломтиков багета
- 50 г сливочного масла
- 1 лайм
- ½ лимона
- ½ стручка перца чили
- 100 г шпрот
Бутерброды с плавленым сыром
Ингредиенты:
- 2 ломтика ржаного хлеба
- 4 ст. л. плавленого сыра со сливочным вкусом
- ½ лимона
- 4 шт. шпрот
- листочки петрушки для украшения
Бутерброды с оливками
Ингредиенты:
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- 1 зубчик чеснока
- 30 г мягкого сливочного масла
- 8 шпрот
- 4 оливки с начинкой
- 2 перышка зеленого лука
- молотый красный перец
Сэндвичи с творожным сыром
Ингредиенты:
- 6 ломтиков белого хлеба
- 4 ст. л. творожного сыра
- 1 ст. л. кремчиза
- ½ ч. л. молотого красного перца
- 2 ст. л. рубленого укропа
- 100 г шпрот
Бутерброды со сладким перцем
Ингредиенты:
- 4 ломтика белого хлеба
- 1 маленький свежий огурец
- ½ стручка желтого сладкого перца
- 1 маленький помидор
- 12 шпрот
- майонез по вкусу
Бургер с помидорами и грибами
Ингредиенты:
- 2 шампиньона
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 маленький помидор
- 1 булочка для бургера
- 1 ст. л. рубленой зелени
- 2 ст. л. натурального йогурта
- 1 ст. л. майонеза
- 2 шт. шпрот
- молотый перец по вкусу
