Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Закуска по-сицилийски

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

4
порции
240
на 100 грккал
20
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Авокадо вымойте, очистите, удалите косточку, мякоть мелко нарежьте. Сбрызните 1 стол. ложкой сока лайма.

  2. Лук очистите и нарежьте. Перец чили вымойте, удалите семена, мякоть порубите.Чеснок очистите и пропустите через пресс.

  3. В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло и слегка подрумяньте подготовленные чеснок, перец чили и тертый корень имбиря (2–3 мин). Добавьте очищенные креветки, посолите, поперчите по вкусу и жарьте, помешивая, 4 мин.

  4. Ломтики авокадо перемешайте с красным луком и цедрой лайма, немного посолите и разложите по маленьким пиалам (или широким бокалам). В каждую добавьте креветки с овощами, сбрызните оставшимся соком лайма и подайте на стол (можно украсить цедрой лайма, зеленым луком).

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен