Lisa.ru
10.09.2020

Картофельная запеканка с грибами

4
из 5 сложность
Картофельная запеканка с грибами

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Картофель вымыть, очистить, варить до готовности в подсоленной воде. Добавить сливочное масло, 1 яйцо и размять в пюре.

  2. Лук очистить и нашинковать. Белые грибы очистить и нарезать. Белые грибы и половину лука перемешать, посолить и обжарить. Лисички очистить, соединить с оставшимся луком. Посолить и обжарить отдельно.

  3. Половину пюре, смешав с белыми грибами, выложить в смазанную маслом форму. Выложить лисички с луком и накрыть оставшимся пюре. Посыпать сыром. Духовку разогреть до 180°. Запекать 35 мин.

Похожие рецепты