Name: Запеченное куриное филе
Cook time: 3 h 1 min 20 s
Yield: 6 portions
Ingredients: чеснок; помидор; перец; лук; лимон; куриное филе; растительное масло; кориандр; соевый соус; сухое вино

Запеченное куриное филе

порций

335

на 100 грккал

мин

Нам понадобится

чеснок

4 зубчик
помидор

1
куриное филе

1 кг
лимон

1
лук

1
сухое вино

200 мл
перец

1 щепотка
соевый соус

1 ст.л.
кориандр

1 ч.л.
растительное масло

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

Лук и чеснок измельчить. Помидор залить кипятком на 30 с, снять кожицу, помидор пюрировать. Лук, чеснок, помидор, сок лимона, белое вино, соевый соус и специи соединить и хорошо перемешать. Филе нарезать, залить маринадом на 2 ч.
Духовку предварительно разогреть до 200°. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить куриное филе, сверху сбрызнуть маслом. Запекать в течение 35 мин. Готовое блюдо украсить по желанию и подать на стол.