10.09.2020
Скумбрия в белом вине
2
порций
275
на 100 грккал
50
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Рыбу промыть, нарезать порционными кусками. Помидоры и грибы вымыть. Помидоры нарезать кружками, шампиньоны — ломтиками. Лимон — дольками. Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
-
Противень смазать 10 г сливочного масла. Скумбрию выложить на противень. Оставшееся масло нарезать кусочками и добавить на противень с рыбой. Сверху положить ломтики грибов, кружки помидоров и дольки лимона. Посолить, поперчить. Залить вином. Запекать в духовке 20 мин при 180°. Перед подачей посыпать зеленью.
Похожие рецепты
