27.07.2020
Вешенки в маринаде
Можно готовить круглый год
6
порций
320
на 100 грккал
60
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Вешенки промыть, отрезать шляпки. Залить их водой, довести до кипения и варить 15 мин. Откинуть на дуршлаг. Лук очистить и нарезать полукольцами.
-
Сделать маринад. Воду довести до кипения, добавить лук, соль, специи, кипятить 15 мин, в конце всыпать лимонную кислоту.
-
Грибы залить маринадом и кипятить 5–7 мин. Затем разложить по стерилизованным банкам, герметично закрыть крышками, остудить и хранить в холодильнике.
Похожие рецепты
