15.10.2021
Жареные лисички со сливочным соусом
Из всех грибов лисички — наиболее универсальный продукт. Они хорошо сочетаются с мясом, рыбой, пастой, рисом. А с жареным или отварным картофелем — просто идеально!
2
порций
75
на 100 грккал
40
мин
2
из 5 сложность
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Грибы очистить.
-
Луковицу очистить и измельчить.
-
Шнитт-лук промыть, а затем мелко нарезать.
-
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Выложить грибы и готовить, помешивая, 10 минут.
-
В небольшом количестве сливок (2-3 ст.л.) развести муку так, чтобы не было комочков. Влить все сливки в сковороду к грибам. Тушить 5-7 минут.
-
Добавить горчицу, перемешать. Прогреть еще 2-3 минуты и снять с огня.
Фото: Stockfood.com
Похожие рецепты
