Хумус идеально подходит как для полноценного приема пищи, так и для перекуса в жаркую погоду, рассказала в эфире радиостанции «Говорит Москва» диетолог Нурия Дианова.
По ее словам, это блюдо помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови и богато растительным белком, жирами и углеводами.
Диетолог порекомендовала добавлять к хумусу овощи или льняные хлебцы, чтобы компенсировать недостаток клетчатки и избежать избыточного потребления калорий.
«Там есть все. Там жиров очень много, кальция. Но там нет клетчатки», — отметила Дианова.
Недавно дерматолог Смирнова напомнила о важности защиты кожи от солнца летом.