О пользе голодания для здоровья споры поутихли. Доказано, что «посидеть на воде» какое-то время очень даже неплохо. Вот только правильный подход к голоданию не имеет ничего общего с голодными диетами, которыми любят истязать себя многие женщины. Чтобы не угодить в больницу, воспользуйся советами эксперта — тогда результат приятно тебя удивит.
-
Не пропустите
1 Выдерживай время голодания
Забудь раз и навсегда про то, что можно посидеть на воде недельку, а то и две. Так ты подорвешь свое здоровье. Чтобы голодание принесло пользу, оно должно быть краткосрочным и длится 12, 24 или 36 часов. В этом случае запускается процесс самоочищения — аутофагии.
Это означает, что клетка будет переваривать мусор внутри нее: старые, поврежденные структуры и балластные вещества (окисленные белки, холестерин, гомоцистеин и другие).
В результате клетка омолаживается и начинает функционировать согласно ее природной программе, отлаживаются все обменные процессы. Именно за открытие такой чудесной особенности нашего организма японский биолог Есинори Осуми в 2016 году получил Нобелевскую премию.
2 Учти показания и противопоказания
Краткосрочные периоды голодания не решат проблему лишнего веса. Это возможность его поддержать, сделать организм более здоровым, улучшить качество жизни, профилактика различных заболеваний, омоложение органов и систем. Чтобы практиковать подобную систему нужно иметь стабильный нормальный вес.
Если ты находишься в стрессе, тебе нельзя практиковать интервальное голодание. У тебя повышен расход микроэлементов и даже краткосрочный отказ от еды может усугубить ситуацию.
Масса исследований доказывает пользу голодания для организма в целом. Это отличная профилактика сахарного диабета второго типа, сердечно-сосудистых недугов, возрастных заболеваний, связанных с нервной системой, аутоиммунных и онкологических заболеваний. У человека улучшаются когнитивные функции, уменьшается частота воспалительных заболеваний и рецидивов хронических.
Под запретом интервальное голодание и в случае дискинезии желчевыводящих путей, а также любых заболеваний ЖКТ в стадии обострения. В случае дискинезии можно значительно усугубить течение заболевания. Длительные перерывы в еде способствуют накоплению желчи, ее застою, развитию воспалительного процесса, появлению камней в желчном пузыре.
3 Подготовься к голоданию
От интервального голодания не будет никакого проку, если неделю ты ела бургеры, запивая их газировкой, пельмени с майонезом и картошку фри с кетчупом. Результата ты не добьешься. Важно до начала практики интервального голодания в течение 1-2 месяцев придерживаться здорового рационального питания с большим количеством овощей, фруктов и ягод, грамотным сочетанием белковых продуктов.
Кстати, ряд нутриентов, содержащихся в продуктах питания также способны стимулировать «клеточный детокс». Например, витамин Д (основной источник жирная рыба), ресвератрол (виноград), катехин (зеленый чай, какао) и некоторые другие. Регулярно включай эти продукты в свое меню.
4 Пей воду
Голодать на сухую нельзя категорически! Не забывай, все процессы в нашем организме идут в растворах. Без достаточного количества жидкости клеточный детокс попросту невозможен. Сколько пить? Классический совет 30 г жидкости на кг массы тела.
Если ты регулярно забываешь пить воду, поставь емкость с ней на видное место. Установи себе напоминание о том, что пора выпить воды, на телефон или фитнес-браслет.
5 Принимай комплекс витаминов и микроэлементов
В принципе могут подойти и таблетки. Но если есть хронические заболевания ЖКТ, они могут оказывать дополнительное раздражающее действие на слизистую желудка и кишечника. По возможности нужно принимать жидкие комплексы. Они продаются в форме порошка, которые нужно разводить водой.
Еще один вариант — смузи из любых видов зелени. В них содержится какое-то количество микроэлементов и витаминов, но их концентрация естественно будет ниже, чем в аптечных препаратах.
6 Начни с минимального интервала
А точнее с 12-часового голодания. Обязательно позавтракай, пообедай и съешь что-нибудь в полдник. Не ужинай! Таким образом между полдником и следующим завтраком как раз и пройдет 12 часов. Практиковать такие голодные дни хорошо раз в неделю.
Через месяц можно переходить к практике интервального голодания — отказ от еды на 24 часа. Практиковать его можно 1 раз в 2 недели. Еще через месяц попробуй голодание в течение 36 часов 1 раз в месяц.
Во всех случаях необходимо пить много чистой воды и принимать поливитаминные комплексы в растворимом виде.
7 Не уменьшай количество калорий
Не вздумай хитрить! Это может привести к весьма плачевным последствиям. Уменьшение энергетической ценности меню предполагает ограничение поступления в организм различных активных веществ — витаминов и минералов, которые принимают активное участие во всех биохимических процессах нашего организма.
А многие начинают худеть уже с рядом дефицитарных состояний. В результате тебе будет не хватать тех важных веществ, которые должны крутить колесики энергетического котла твоего организма. Вес в данном случае встанет.
-
Не пропустите
Система интервального голодания не предусматривает ограничения калорийности. Она предполагает, что ты знаешь свою суточную норму, баланс по БЖУ.
В день, когда ты планируешь сделать перерыв в еде на 12 часов, ты должна сесть такое же количество еды, что и обычно, но только за более короткий промежуток времени. Например, утром — очень большой завтрак по объему похожий на обед + полдник, далее стандартный обед и полдник, после — перерыв в еде.
8 Не набрасывайся на еду после голодания
Выходить из него нужно очень плавно! Нет, ты не можешь себе позволить бутерброд с колбасой и торт в награду за старания. Ни в коем случае не перегружай свой организм едой, которую сложно переварить и усвоить.
- Узнай, в чем встречать Новый год твоему знаку зодиака